El próximo sábado 15 de diciembre de 2018 a las 21:00h, ASFEMA, organiza una cena de Navidad en la que nos gustaria contar con el mayor número posible de nuestros socios, que mejor fecha para juntarnos todos de nuevo con nuestras familias y pasar una velada entretenida.
Contaremos con un menú especial para metabólicos, el cual será íntegramente subvencionado por ASFEMA, y un menú no metabólico con un coste por persona de 20€.
El menú metabólico es el siguiente:
- Entrante: rollitos primavera de verdura.
- Primer plato: tartar de tomate con aguacate.
- Segundo plato: tallarines de calabacin al pesto rojo (pero solo salsa tomate casera y verdrua, sin frutos secos).
- Postre: queso con membrillo.
El menú no metabólico es el siguiente, en el que se incluyen las bebidas:
- Entrante: cocktail de gambas en copa Martini.
- Primer plato: crema de boletus con virutas de foie.
- Segundo plato: medallones de solomillo ibérico con patata panadera y puré de castaña. NOTA: avisando con tiempo, si alguien no comiese carne tendría la opción de merluza a la cazuela.
- Postre: tarta árabe (es una milhojas de crema pastelera y nata con obleas horneadas).
Lambrusco una botella cada 4 personas.
Cerveza, refrescos
Precio 20€
La celebración tendrá lugar en el restaurante Mito, en la C/ Miguel Yuste, 58 (Madrid):
Para apuntarte, solo tienes que rellenar el siguiente formulario, indicando tus datos para tenerlos en cuenta en la reserva.
