{"id":557,"date":"2012-07-10T08:20:07","date_gmt":"2012-07-10T08:20:07","guid":{"rendered":"https:\/\/asfema.org\/blog\/?p=557"},"modified":"2017-05-14T08:27:58","modified_gmt":"2017-05-14T08:27:58","slug":"quedada-de-los-jovenes-pku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asfema.org\/blog\/index.php\/quedada-de-los-jovenes-pku\/","title":{"rendered":"Quedada de los j\u00f3venes PKU"},"content":{"rendered":"

El pasado fin de semana (de 6 a 8 de julio) hemos organizado un encuentro informal de j\u00f3venes PKU de Madrid. En el encuentro participaron tambi\u00e9n nuestros amigos de Zaragoza y Barcelona.<\/strong><\/p>\n

Es la segunda vez que decidimos quedar y pasar juntos el fin de semana. En esta ocasi\u00f3n, en vez de quedar para comer, hemos prepaado una convivencia en casa de Agata, en Getafe. En el encuentro participaron: Ana Contreras, Ra\u00fal L\u00f3pez, Elena Merayo, Carolina Nevado, Diana Garc\u00eda, Cristina y nuestro vicepresidente, Fernando Sobrino.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

El viernes preparamos una cena en com\u00fan. Apostamos por platos ligeros y refrescantes. As\u00ed, en la mesa apareci\u00f3 salmorejo PKU (sin falsa modestia tengo que decir que estaba exquisito!!!), guacamole, ensalada y tostadas.<\/p>\n

\"\"<\/a> La velada se prolong\u00f3 hasta bien entrada la noche y quiz\u00e1s con raz\u00f3n mis vecinas no me hablan. Los partidos nocturnos de badmint\u00f3n en el patio se prolongaron casi hasta el amanecer.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nEl s\u00e1bado hicimos una r\u00e1pida excursi\u00f3n a Madrid, pero el plan era ir a la piscina, donde pasamos la tarde. Por la noche, y aprovechando la cortes\u00eda de Diana y Fernando, fuimos a Torrej\u00f3n a Parque Europa.<\/p>\n

El domingo tocaba ya despedirse. No por ello dejamos de salir a comer fuera (champi\u00f1ones y setas ali- oli, berenjenas, patatas tres salsas) y luego a jugar a los dardos. Los padres de Fernando nos invitaron a merendar con ellos; fue un detalle que nos recarg\u00f3 las pilas antes de la despedida.<\/p>\n

Lo mejor del encuentro fue sin duda la posibilidad de pasar juntos mucho tiempo. Nos hemos dado cuenta de que, si bien en algunos casos no nos vemos a menudo, existe entre nosotros una especie de intimidad, debida a que comprendemos bien nuestros problemas, debilidades y puntos fuertes. El hecho de que otra persona sepa muy bien qu\u00e9 se siente al querer comerse un yogur y no poder hacerlo (esta fui yo, que ten\u00eda en el frigor\u00edfico un yogur exquisito, pero no pod\u00eda com\u00e9rmelo, pues ten\u00eda miedo a pasarme de proteinas…) o que empatice con tu problemas cotidianos crea fuerte lazos de uni\u00f3n.<\/p>\n

Un momento destacable fue comida del s\u00e1bado. Creo que por primera vez en nuestras vidas hemos preparado comida PKU en cantidades grandes. Ver la olla llena de pasta PKU y preparaci\u00f3n de una cantidad ingente de salsa nos hizo pensar en que nunca en nuestras vidas no hab\u00edamos preparado una comida as\u00ed.<\/p>\n

Por otra parte, la quedada tambi\u00e9n nos sirvi\u00f3 para hablar sobre nuestros problemas con la fenilcetonuria y no solo, para aprender los trucos de la cocina, pero sobre todo para pasarlo bien. Nos hemos aplicado una especie de \u201crisoterapia\u201d que nos distanci\u00f3 de nuestra vida cotidiana. Ya estamos pensando en una nueva convivencia,\u00a0 esta vez igual fuera de Madrid.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El pasado fin de semana (de 6 a 8 de julio) hemos organizado un encuentro informal de j\u00f3venes PKU de Madrid. En el encuentro participaron tambi\u00e9n nuestros amigos de Zaragoza y Barcelona. Es la segunda vez que decidimos quedar y pasar juntos el fin de semana. En esta ocasi\u00f3n, en vez de quedar para comer, …<\/p>\n

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